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About Us

Siamo Marco, Claudia, Emanuele.

Siamo appassionati della vita, incurabili sognatori che credono nel valore dell’amicizia e nella forza dirompente di una serata in compagnia.

Nelle nostre vite passate siamo stati rispettivamente uno chef stellato, una manager internazionale ed un imprenditore gastronomico. 

Ora ci piace definirci scienziati sociali, impegnati nella meravigliosa missione di creare una comunità di persone accomunate dalla stessa passione per ciò che ha reso l’essere umano più intelligente: il pesce.

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Infatti, sulla base di reperti ritrovati in Asia, gli scienziati ritengono che a partire da 40.000 anni fa l’essere umano abbia iniziato a consumare pesce e questo ha innegabilmente coinciso con l’evoluzione della nostra specie.

In altri termini noi non mangiamo pesce perché siamo intelligenti.  Noi mangiamo pesce, quindi siamo intelligenti.

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Infatti, sulla base di reperti ritrovati in Asia, gli scienziati ritengono che a partire da 40.000 anni fa l’essere umano abbia iniziato a consumare pesce e questo ha innegabilmente coinciso con l’evoluzione della nostra specie.

In altri termini noi non mangiamo pesce perché siamo intelligenti.  Noi mangiamo pesce, quindi siamo intelligenti.

Dunque, se entrate a far parte del mondo di Pescioletti, non diventerete solo più intelligenti, ma sarete anche dei super fighi! 

Ed in quanto a noi… Beh, guardando le foto dei due maschi del gruppo non si direbbe, ma attraverso la magia dei vostri sorrisi, potremo perfino aspirare a diventare più belli!

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Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm